Dnes masakr motorovou pilou. Nejprve jsem sbíral všechno. Po půl hodině bych měl plný košík, tak jsem sbíral jen kováře a hřiby. Přesto jsem musel nechat několik desítek kovářů v lese, to nemluvím o tisíce hřibů hnědých. Co krok to nějaká houba. Teď do toho zapršelo, bude to asi zajímavé…. Koš jsem poslal po ženě […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Milí přátelé, závěr prázdnin se blíží a tak si Vás dovolujeme pozvat na celodenní odborný seminář Dřeviny a houby spojený s terénní exkurzí do vlašimského parku ,který se bude konat 31.8.2019 (od 10:00 do cca 20:00). Vašimi průvodci budou: Ing. Zdeněk Blahník – odborný dendrologIng. Jiří Rozsypálek – mykolog a fytopatologp.Jaroslav Malý – amatérský mykolog […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Rizoto s houbami a špenátem Ingredience 25 g sušených hub 50 g másla 1 cibule, najemno nasekaná 1 stroužek česneku, na plátky 200 g drobných žampionů, očištěných a pokrájených na plátky 200 g kulatozrnné rýže na rizoto 100 ml bílého vína 750 ml drůbežího vývaru podle základního receptu 100 g čerstvého špenátu, propláchnutého a nasekaného […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Zde krásně vidíte rozdíl, kdy se použije odrazná deska a kdy ne…
Posted in O houbách | No Comments »