Houbový ovar
Houbový ovar
Suroviny:
Houby, sůl, křen, hořčice, chleba.
Postup:
Větší houby nakrájíme na čtvrtky, malé necháme vcelku. Takto připravené houby vhodíme do vroucí osolené vody a vaříme asi 10 minut. Po té vyndáme, necháme okapat a podáváme s křenem, hořčicí a chlebem.
Posted in Recepty z hub a nejen z nich...
Napsat komentář