Copak je to za houbu? 35/2019 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Lednové letošní srážky byly skvělé. Podle srážkoměrů spadlo přes 100 mm celkových srážek. Od prosince do dnešního dne neustále sněží a páda déšť. Ještě dnes tu je třiceti centimetrová vrstva sněhu, což je skvělý start na jarní smržovité houby. V druhém únorovém týdnu taktéž sněží a teploty se pohybují kolem nuly. Předpokládám první kačenky a […]
Posted in Počasí | No Comments »
Na recept houbová zelňačka s mlékem potřebujeme tyto suroviny: • 2 hrsti sušených hub• 250 g kysaného zelí• 5 brambor• hrnek mléka• 1 cibule• lžíce hladké mouky• máslo• sůl• kmín Recept houbová zelňačka s mlékem připravíme takto: Houby předem namočíme. Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme houby, brambory pokrájené na kostičky a zalijeme vodou tak, […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »