Opečené houby
Opečené houby Asi 1/2 kg větších hub (hřiby nebo žampióny), hladké mouky podle potřeby, sůl, 3 lžíce přepuštěného másla. Houby očistíme, nakrájíme na silnější plátky, osolíme a na másle je opečeme po obou stranách. Pak je poprášíme hladkou moukou a znovu je opečeme. Připravujeme na pánvi ze žáruvzdorného skla a na ní je též podáváme. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »