Houby na Hlinecku

Hrášek s rýží a houbami

Hrášek s rýží a houbami

1 plechovka sterilizovaného hrášku, 250g hub, 250g rýže, 100g másla, cukr, sůl, petrželka a strouhaný sýr na posypání.
Hrášek podusíme a ochutíme špetkou cukru. Opranou rýži osolíme a podusíme zvlášť. Houby také zvlášť. Nakonec do horké dušené rýže vmícháme hotový hrášek a houby a zjemníme čerstvým máslem. Sypeme petrželkou a strouhaným sýrem.

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *