Copak je to za houbu? 51/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Palačinky plněné houbami 400g hub, 1/2 l mléka, 4 vejce, 150g hrubé mouky, sůl, kmín, petrželka, tuk. Houby očistíme, osolíme, okmínujeme a podusíme na másle. Nakonec k nim přidáme 1 vejce a nadrobno nasekanou petrželku. Z mléka a tří vajec, mouky a špetky soli si připravíme řídké těsto. Pečeme palačinky, které plníme houbami. Zdobíme petrželkou. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Vyřešení otázky 50/2018 Krásnorůžek lepkavý – Calocera viscosa Výskyt červen až listopad, hojně na odumřelém dřevě ve smrkových monokulturách a přirozených smrčinách v rovině i pahorkatině, na starých pařezech jehličnanů zvláště smrků. Upřednostňuje nevápenitou, chudou a suchou půdu. V blatkových vrchovištích, přechodových rašeliništích a v přirozených porostech podhorského a horského stupně.
Posted in Určování hub | No Comments »