Copak je to za houbu? 46/2018 Občas vložím houbu, kdo bude mít chuť, může houbu určit. Může napsat do komentářů, český a latinský název, popřípadě jedlost apod. Těším se na Vaše odpovědi 😉
Posted in Určování hub | No Comments »
Terčovnice síťnatá – Disciotis venosa (Pers.) Arnould 1893 III. – V. Jedlá/nejedlá Je v Červeném seznamu ČR říše Fungi – houby » třída Pezizomycetes » řád Pezizales – kustřebkotvaré » čeleď Morchellaceae – smržovité » rod Disciotis – terčovnice Vědecká synonyma Discina venosa(Pers.) Fr.Discina venosa var. rabenhorstii Sacc.Disciotis venosa f. radicans PercoPeziza venosa Pers. Další […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Vyřešení otázky 45/2018 Kozák habrový – Leccinum pseudoscabrum Výskyt červen až září dubo-habrové lesy a háje v nížinách až pahorkatinách pod habry někdy i pod lískami, upřednostňuje teplejší polohy a nevápenaté půdy. Je chutnější než kozák březový (Leccinum scabrum) protože nemá tak dřevnatou nohu a rozměklý klobouk. Velmi málo červivý. Je to mykorrhizní druh.
Posted in Galerie fotografií | No Comments »
Kapusta s houbami jako mozeček 1 menší kapusta, 150g hub, 4 vejce, sůl, pepř, 1 /2 cibule, tuk. Kapustu opereme a jen krátce povaříme v osolené vodě. Houby očistíme, nakrájíme a vložíme na tuk, kde jsme předtím zpěnili nadrobno nakrájenou cibulku. Na to přidáme nakrájenou nebo nasekanou kapustu, osolíme, nepatrně opepříme a udusíme. Zdroj:mujweb.cz
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »