Prosinec, 2016
20 kg lišek, je to vůbec možné?
Neuvěřitelých 20 kilo lišek se dá nasbírat. Já mám pouhých 2,5 kila za dvě hodinky, ale byla to titěrná prácička https://www.youtube.com/watch?v=fiBOHylrvjc&t=330s
Posted in Houbová videa | No Comments »
Prosincové cvaky II.
strmělka číškovitá voskovičky černorosol bukový helmovka svrastělka javorová
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
JIHOČESKÉ FRIKO
JIHOČESKÉ FRIKO Šárka Ledová Ingredience: 1 velká červená cibule1 jarní cibulka1 menší cibule6 větších brambor½ malé sklenice nakládaných hub (i s nálevem)1 smetana ke šlehání (33 procentní)1 bobkový listopad5 kuliček nového koření5 kuliček pepře3 PL lžíce octaCukr (dle vlastní chuti)Sůl (dle vlastní chuti)4 PL slunečnicového oleje¼ hrnku hladké mouky3 vejce uvařená natvrdo Postup: Oloupanou červenou […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Jak se pěstují hřiby
Emailem mi přišel tento odkaz s předmětem: „Prdím na muškáty, tohle je hezčí…..“. Sice jsem video už viděl, ale stále je aktuální https://www.youtube.com/watch?v=_1-X-_QWBXQ&feature=player_detailpage
Posted in Houbová videa | No Comments »
Prosincové cvaky I.
Jeté šupinovky kostrbaté Rážovka rumělková kržatka zimní jetá zmrzlá hlíva
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Dnešním dnem je v atlase 800 druhů hub
Dnešním dnem je v atlase 800 druhů hub Moje maličkost má velkou radost, protože elektronický atlas hub již ukazuje 800 druhů hub. Škoda, že dalších 50 není zmikroskopovaných a minimálně dalších 50 už nikdo neurčí a některé ještě mám do zařazení zdejšího atlasu! Ať je někomu trochu nápomocný a užitečný! Osmistý druh je právě Bedla […]
Posted in Zprávy | No Comments »
Bedla liláková – Lepiota lilacea
Bedla liláková – Lepiota lilacea Bres. VII. – X. Jedovatá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Agaricaceae – pečárkovité » rod Lepiota – bedla Vědecká synonyma Lepiotula lilacea(Bres.) Wasser Popis Klobouk 12 – 35 mm široký, zvoncovitý, vyklenutý až plochý, na středu lysý, často rozpraskává, […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Přednáška na téma „Jedlé houby – využití jedlých nehřibovitých hub v kuchyni spojené s ochutnávkou houbových výrobků“.
Dobrý den, přátelé, v prosinci chystáme dvě akce: 1) Dne 13. 12. 2016 od 18.00 se v restauraci Mount Club (Kostelní 43/6, Čelákovice) pořádáme přednášku na téma „Jedlé houby – využití jedlých nehřibovitých hub v kuchyni spojené s ochutnávkou houbových výrobků“. Viz UPOUTÁVKA Vezměte prosím i Vy vzorky naložených hub k soutěži o hodnotné ceny. […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
LOSOSOVÁ POLÉVKA S HOUBAMI
LOSOSOVÁ POLÉVKA S HOUBAMI Naďa Indruchová Suroviny: 300 g filet z lososa bez kůžepůlka menšího pórku150 g směsi zeleniny (mrkev, celer, hrášek…, i mražené)hrst sušených hub800 ml zeleninového vývaru (lze i zeleninový gelový bujón)1 lžíce ústřicové nebo rybí omáčky (není nutné)2 lžíce olivového oleje1 lžíce máslapetrželová naťpažitkamořská sůlpepř Postup: Filátka zbavíme kůže, omyjeme a osušíme. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Chaga
Víte že, Chaga neboli rezavec šikmý (inonotus obliquus) roste hlavně na břízách východní Evropy a ruské Sibiře. Obyvatelé Sibiře z ní vaří odvary k léčbě nádorů a nazývají ji „Dar od boha“. Nejvýznamnější účinnou látkou chagy je kyselina betulinová, kterou chaga „vysává“ právě z břízy. Od 90. let je tato látka studována pro své protinádorové […]
Posted in O houbách | No Comments »
Pavučinec olivově žlutý – Cortinarius subtortus
Pavučinec olivově žlutý – Cortinarius subtortus (Pers.) Fr.1938 VII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Cortinariaceae – pavučincovité » rod Cortinarius – pavučinec Vědecká synonyma Agaricus subtortusPers. Další názvy = pavučinec podvinutý Druh je z hlediska ohrožení řazen do kategorie VU (zranitelný). […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »
Nedělní mrazivý západ
Včera byla krásná mrazivá vycházka, v minus 3 stupních a jak se sluníčko začalo schovávat za kopečky, tak přituhovalo. Stojím na Lázeňském vrcholu a koukám do údolí na město Hlinsko, které není v oparu vůbec vidět, jen pouhý teplárenský komín, který statně vykukuje nad mlhou. Ze Studnického kopce jsem zachytil západ slunce a nad Hlinskem […]
Posted in Zprávy | No Comments »
Včerejší nedělí jen takové cvaky
Když se člověk nudí a houby nerostou, tak jsem jen tak cvakal, co mě napadlo…
Posted in Zprávy | No Comments »
4. prosinec 2016 Jidášovo ušisko
V mrazivém dnu jsem se šel projít, podívat se na ušiska, zda rostou. Překvapilo mě velké množství, zmzrlých ušisek!
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
Přednáška Václava Kobery na téma Houby Železných hor.
Milí mykologové, naši příznivci a přátelé, srdečně vás zveme na tradiční vánoční posezení 5. prosince 2016 od 16 hodin v Gayerových kasárnách. Sethání doplní přednáška Václava Kobery na téma Houby Železných hor. Pozvánka ke stažení ZDE: Za MK Hradec Králové všechny zdraví Věra Samková a Tereza Tejklová Muzeum východních Čech v Hradci Králové Zdroj: myko.cz
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »