Upoutávka na výstavu v Hradci Králové. Je to nádherné, když člověk vidí vlastně nasbírané houby přímo v televizi. Počínaje křištěm, kozákem barvoměnným, křemenáčem krvavým, muchnou červenou a dalšími druhy, ale njvíce jsem rád, že jsem mohl očuchat, osahat a vyfotit si šindelovník severský, apod. Jsem rád, že jsem mohl přispět se sběrem! Ať se výstava […]
Posted in Akce, pozvánky | No Comments »
Šindelovník severský – Climacodon septentrionalis Díky sběru hub na výstavu, jsem měl to štěstí vidět poprvé na vlastní oči tento špíček, který se nevidí každý den. Pro houby přijela houbařská kamarádka, která šindelovník také poprvé nalezla a tím pádem jej vezla na výstavu a jako položku. Světlana mi dovolila vzácnou houbičku vyfotit, tak ji zde […]
Posted in Co momentálně roste | No Comments »
HOVĚZÍ KLIŽKA NA HOUBÁCH, HOUSKOVÝ KNEDLÍK Tomáš Mika Pro čtyři osoby: 500 gramů kližky3 cibule400 gramů čerstvých hub (holubinky, masáci)4 červené beraní rohy (http://www.chilli-plody.cz/ -sweet banana pepper)2 lžíce sádlasůl, pepř, drcený kmín, mletá paprikavývar1 lžíce protlaku2 stroužky česnekuhladká mouka Na knedlíky: 200 gramů polohrubé mouky200 gramů hrubé mouky1 vejcešpetka cukru250 ml mléka1 žemle20 gramů droždísůl […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »