Houby na Hlinecku

30 ledna, 2015

Bondarcevka horská – Bondarzewia montana

Posted on:
Pátek, 30 ledna, 2015
Author:
kudluvfotoatlashub

Bondarcevka horská – Bondarzewia montana (Quél.) Sing. VI. – X. Nejedlá říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Russulales – holubinkotvaré » čeleď Bondarzewiaceae – bondarcevkovité Vědecká synonyma Boletus mesentericusSchaeff.Bondarzewia mesenterica (Schaeff.) KreiselCerioporus montanus Quél.Cladomeris montanus (Quél.) Bigeard & H. Guill.Grifola mesenterica (Schaeff.) MurrillGrifola montana (Quél.) PilátPolyporus anax Berk. ex CookePolyporus […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

SLEPICE NA HŘÍBKÁCH

Posted on:
Pátek, 30 ledna, 2015
Author:
kudluvfotoatlashub

SLEPICE NA HŘÍBKÁCH Ingredience: 200 g hříbků 1 slepici 80 g másla 250 ml smetany 1 cibuli papriku sůl Postup: Slepici naporcujeme, osolíme a dusíme na zpěněné cibulce s paprikou, kterou jsme trochu zalili horkou vodou. Nejrychleji to jde v papiňáku. Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme, zalijeme smetanou a krátce povaříme. Porce slepice dáme zpět […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »