Penízovkový bramborák 300 g hlaviček penízovky sametonohé, 600 g brambor, 150 g vepřových škvarků, 100 g polohrubé mouky, 3 stroužky česneku, 3 vejce, 100 ml mléka, olej na smažení, sůl, mletý pepř, mletý kmín, majoránka dle chuti Houby očistíme, nakrájíme na menší kousky a přidáme k drobně nakrájeným škvarkům, které jsme ohřáli na rozehřátém oleji. […]
Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »
Lošáček tmavý – Phellodon connatus (Schultz) P. Karst. VII. – X. Nejedlý říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Thelephorales – plesňákotvaré » čeleď Bankeraceae – bělozubovité Vědecká synonyma Calodon alboniger(Peck) SeelerCalodon graveolens (Pers.) Quél.Hydnellum albonigrum (Peck) RagabHydnellum graveolens (Delastre) P. Karst.Hydnellum melaleucum (Fr.) P. Karst.Hydnum albonigrum PeckHydnum delicatum Schwein.Hydnum ellisianum […]
Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »