Houby na Hlinecku

Falešná bramboračka

Dcerka zkouší různé recepty – zdravá výživa. Poslala mi tento recept…

Falešná bramboračka

Ingredience
Tuřín, celer, mrkev, cibule, houby, zeleninový vývar, sójová omáčka shoyu, umeocet, mořská sůl
Postup
Na olivovém oleji zpěnit cibulku, přidat na kostičky nakrájený tuřín, celer, mrkev a houby. Osolit a chvíli restovat, potom podlít zeleninovým vývarem. Dusit do změknutí. Dochutit sójovou omáčkou a umeoctem.
Autor: Michaela Havlíčková

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *