Houby na Hlinecku

19 března, 2014

Kukmák příživný – Volvariella surrecta

Posted on:
Středa, 19 března, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Kukmák příživný – Volvariella surrecta (Knapp) Singer VIII. – XI. Nejedlý – vzácný říše Fungi – houby » třída Agaricomycetes – stopkovýtrusé » řád Agaricales – pečárkotvaré » čeleď Pluteaceae – štítovkovité Vědecká synonyma Agaricus loveianus Berk.Agaricus surrectus KnappVolvaria loveiana (Berk.) GilletVolvaria surrecta (Knapp) Ramsb. Další názvy = kukmák cizopasný Popis Klobouk až 80 mm, […]

Posted in A - Z / Kudlův atlas hub | No Comments »

Houby s tarhoňou

Posted on:
Středa, 19 března, 2014
Author:
kudluvfotoatlashub

Houby s tarhoňou Suroviny: 300 g lesních hub / nebo podle chuti a možností /250 g tarhoni2 šalotky100 g slaniny2 lžičky uzené paprikyolejčerstvá majoránkasnítka libečkusůl Postup přípravy receptu Slaninu nakrájíme na kostičky, šalotky na kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme trošku oleje, přidáme slaninu, šalotky, necháme je zesklovatět, vložíme očistěné houby pokrájené na větší kousky, osolíme […]

Posted in Recepty z hub a nejen z nich... | No Comments »