Dotaz Marcely Jílkové
Paní Marcelko, když se budete ptát, na nějakou otázku, napište mi na email, nebo třeba zde do některé rubriky, či přímo do kontaktu. Přišel mi Váš dotaz na email, al nemám kam odpovědět, nebo když se takto ptáte, napište k otázce Váš email. Děkuji za pochopení!
Dotaz paní Jílkové, cituji: Dobrý den, ráda bych se zeptala, dnes 2.11. jsem našla čirůvku dvoubarevnou, ale před dvěma dny byl mráz minus dva stupně. Může se i tak jíst? Děkuji M. Jílková Polička
Čirůvce fialové, či dvoubarvé, mírný mrazík nevadí. Je to podzimní lupenatá houba, které mírné mrazíky nevadí. Jestliže měla zachovanou svou konzistenci, nebyla zmrzlá, že by sama nestála, neměl bych strach. Já osobně tyto houby takto sbírám. Je to na Vás, jak se rozhodnete s konzumací. Popřípadě ji raději déle tepelně zpracujte!
Posted in O houbách
Napsat komentář