KREVNÍ SKUPINA A

= pěstitel (obilí, chov skotu) – jíst vše na rostlinné bázi, v přírodním stavu, potraviny živočišného původu přetěžují trávicí trakt, jelikož krevní skupina A má v žaludku málo žaludečních kyselin, které podporují trávení potravin živočišného původu (opak krevní skupiny 0).

Krevní sk. A je opakem krevní sk.0 co se i metabolismu týče.

– rozvážná, precizní

– dobře se přizpůsobuje změnám jídelníčku

– lehce metabolizuje výživné látky

– rakovina trávicího ústrojí (žaludku), srdeční onemocnění, cukrovka, rakovina prsu a žlučníku, chudokrevnost

– klidný tělocvik – jóga, cvičení meditační a relaxační

– rostlinné oleje – usnadňují trávení

– potraviny ze sóji – usnadňují trávení, rychle se metabolizují

– zelenina – podporuje účinný metabolismus, zvyšuje hybnost střev

– ananas – zvyšuje využití kalorií, zvyšuje hybnost střev

– maso a masné produkty – krevní sk. A maso ukládá ve formě tuku a zvyšuje se množství toxinů vzniklých při trávení

– mléčné výrobky – narušují metabolismus živin

– fazol obecný a měsíční – snižuje účinnost trávicích enzymů, zpomaluje metabolický obrat

– pšenice – v nadbytečném množství narušuje využití kalorií

– neutrální: kuře, slepice, krůta

– zakázané: slanina, tetřev, kachna, králík, srdce, křepelka, skopové, bizoní, vepřové, šunka, zvěřina, játra, hovězí, bažant, husa, telecí, jehněčí

– velmi vhodné: kapr, pstruh mořský, makrela, bělomasé ryby, siven duhový, sardinky, kanic, hlemýždi, mořská štika, treska, okounek, polorejnok, losos

– neutrální: tuňák, mořský mečoun, ružich, žralok, jeseter, štika, koruška, okoun říční, plachetník

– zakázané: ančovičky, měkkýši, škeble, raci, platýs, hřebenatka, kaviár, vyza, krabi, úhoř, ústřice, barakuda, placka, sumcovité ryby, chobotnice, žáby, hejk, mořský jazyk, sleď marinovaný, uzený losos, garnát, sleď čerstvý, želvy, slávky, halibut, kalmar, humr

– velmi vhodné: sojové sýry, sojové mléko (vhodná náhražka mléčných výrobků)

– neutrální: kozí sýr, jogurt s ovocem, mozzarella, nízkotučný sýr, jogurt, kefír, ricotta, kozí sýr, mražený jogurt

– zakázané: plísňové sýry, krémový sýr, podmáslí, gruyére, čedar, karlsberg, 2% mléko, cottage, máslo, gouda, plnotučné mléko, parmezán, šerbet, syrovátka, měkký plísňový sýr, ementál, hermelín, camembert, zmrzlina, provolone, odstředěné mléko

– velmi vhodné: olej z lněného semínka, olivový olej

– neutrální: olej z tresčích jater, olej z řepky olejky

– zakázané: kukuřičný, saflorový, bavlníkový, podzemnicový a sezamový olej

– velmi vhodné: arašídy, podzemnice olejná, arašídové máslo, dýňová semínka

– neutrální: mandlové máslo, mák, lískové oříšky, vlašské ořechy, jádra liči, jedlé kaštany, sezamové máslo tahini, slunečnicová a sezamová semínka, mandle, slunečnicové máslo

– zakázané: para ořechy, kešu, pistácie

– velmi vhodné: fazole azuki a aduke, zelené, černé a strakaté fazole, zelená, obecná a červená čočka, červená sója, hrách černooký,

– neutrální: bob obecný, zelený hrách, fazolové lusky, bílé fazole, fazole cannellini a jicama, hrachové lusky

– zakázané: fazole garbanzo, modré a červené fazole, fazol měsíční a obecný, semena tamarindu

– velmi vhodné: amarant, pohanka, pohankové krupky

– neutrální: ječmen, ovesná, kukuřičná a rýžová kaše, pšenice špalda, ovesné a rýžové otruby, kukuřičné lupínky (cornflakes), burisony, jáhly

– zakázané: škrob, pšeničné otruby, drcená pšenice, pšeničné klíčky, pšeničná kaše, müsli

– velmi vhodné: chléb ze sojové mouky, rýžový koláč, chléb z naklíčených zrn a naklíčené pšenice

– neutrální: pšeničné bagety, 100% žitný chléb, křehký chléb, chléb z pšeničné špaldy, suchary z ovesných otrub, kukuřičné suchary, žitný křehký, vločkový, bezlepkový a žitný Vita chléb, chléb z hnědé rýže, proso

– zakázané: tvrdá pšenice, pšeničný maces, suchary z pšeničných otrub, vícezrnný, vysokoproteinový a celozrnný pšeničný chléb, anglické suchary

– velmi vhodné: pohankové krupky, těstoviny z topinamburu, rýžová, žitná a ovesná mouka

– neutrální: kuskus, těstoviny z pšeničné špaldy, hnědá, bílá a divoká indiánská rýže, mouka kvinoa, mouka z naklíčených zrn, z tvrdé pšenice a z pšeničné špaldy, z ječmene a obsahující lepek, bulvár, rýže basmati, grahamová mouka

– zakázané: bílá a celozrnná pšeničná mouka, špenátové těstoviny, těstoviny ze semoliny

– velmi vhodné: artyčoky, ibišek jedlý, brokolice, žlutá a červená cibule, listy pampelišky, dýně, křen, řepa, pórek, římský salát, mangold, okra, čekanka, pastinák, česnek, naklíčená vojtěška, kedlubna, vodnice, slunečnice topinambura, mrkev, petržel, tempeh, špenát, kapusta, tofu

– neutrální: chřest, ředkvička, červená řepa, salát Bibb, celer, okurka, bambusové výhonky, fenykl, květák, salát ledový, avokádo, šterbák, kmín, salát Boston, kerblík, houby – balone,- portobella,- enoki, bílá a žlutá kukuřice, listová hořčice, zelená cibule, všechny druhy tykve, mořské řasy, cuketa, koriandr, zelené olivy, naklíčená ředkvička, šalotka, řeřicha, naklíčená sója mungo, tuřín, roketa setá, růžičková kapusta

– zakázané: čínské, červené a bílé zelí, španělské, černé a řecké olivy, lilek, batáty, houby shitake, rajčata, zelená, červená a žlutá paprika, houby, bílé, sladké a červené brambory, měsíční fazole

– velmi vhodné: meruňky, ananas, třešně, červené, tmavé a zelené blumy, čerstvé a sušené fíky, citrony, borůvky, rozinky, ostružiny, klikev, švestky, grapefruit

– neutrální: jablko, meloun casaba a canang, datle, španělský meloun, zelené, černé a červené hroznové víno, broskve, granátové jablko, maloplodý pomeranč, černý a červený rybíz, jahody, angrešt, nektarinky, tomel, kiwi, maliny, vánoční a vodní meloun, bezinky, hroznové víno Concord, hrušky, ostružina, opuncie, limeta

– zakázané: banány, reveň, ananasový a muškátový meloun, papája, mango, mandarinky, pomeranče

– velmi vhodné: meruňky, ananas, černá třešeň (srdcovka), grapefruit, celer, voda (s citronem), mrkev, švestky

– neutrální: jablečná šťáva, šťáva ze zelí, okurka, hroznové víno, klikev, zeleninové šťávy (v souladu s povolenými druhy zeleniny), jablečný mošt

– zakázané: pomeranč, papája, šťáva z rajčat

– velmi vhodné: ječný slad, sójová omáčka, zázvor, miso – sojový výtažek, česnek, melasa, tamari (druh sojové omáčky)

– neutrální: agar, sušená hořčice, máta, mandlový extrakt, nové koření, muškátový oříšek, anýz, paprika, bobkový list, jamajský pepř, kardamon, šafrán, pažitka, saturejka, hřebíček, tamarind, kukuřičný sirup, tymián, kari, mořské řasy dulse, řasa kelp, oregano, bazalka, máta peprná, sirup z hnědé rýže, rozmarýn, kerblík, sůl, skořice, bílý cukr, kukuřičný škrob, estragon, římský kmín, vanilka, med, javorový sirup, třtinový cukr, petržel, bergamot, rýžový sirup, karob, šalvěj, čokoláda, hnědý cukr, koriandr, topiok, majoránka, kurkuma, kopr, křen

– zakázané: kapary, jablečný ocet, kajenský, bílý a černý pepř, vinný ocet bílý a červený, želatina, chilli

– velmi vhodné: hořčice

– neutrální: džem (z přijatelných druhů ovoce), sladká marináda, salátové drezinky (nízkotučné přijatelného složení), želé z přijatelných druhů ovoce

– zakázané: kečup, majonéza, worcesterská omáčka

– velmi vhodné: vojtěška, zelený čaj, heřmánek, americký jilm, zázvor, hloh, lopuch, třezalka, pískavice řecké seno, ženšen, aloe, šípky, třapatka, kozlík lékařský, ostropestřec mariánský

– neutrální: ptačinec, divizna, černý bez, list maliníku, chmel, senna, lípa, bříza, sporýš, moruše, pampeliška, máta peprná, vodilka, sarsaparila, kořen lékořice, šišák, mateřídouška, řebříček, podběl, petržel, hořec, šalvěj, jablečník obecný, kokoška pastuší tobolka, list jahodníku, kůra dubu bílého

– zakázané: kajenský pepř, šťovík, reveň, jetel luční, vlákna kvetoucí kukuřice

– velmi vhodné: obyčejná káva, červené víno, zelená čaj, káva bez kofeinu

– neutrální: bílé víno

– zakázané: pivo, limonády, obyčejný černý čaj, sodovky, minerálky, destiláty, černý čaj bez kofeinu