Na houby: Z jara I. díl

Houbaření je jedno z mála dobrodružství, které si člověk může dopřát i v moderní době. Aby však výprava do lesa neskončila na nemocničním lůžku, je potřeba se v houbách přeci jen trochu vyznat. Když tedy tata (Arnošt Goldflam) zjistí, že jeho kluk (Josef Polášek) nepozná kulinářsky tak vyhlášenou houbu jako je smrž, neváhá ani na minutu a žene kluka na první putování za houbami. Jeho profesorská nátura mu však nedá – nechce houby pouze sbírat, ale touží představit klukovi celou českou mykologii a její historii.

Proto jeho první kroky vedou do Moravského zemského muzea, kde seznamuje kluka s panem Vladimírem Antonínem, jedním z našich nejvyhlášenějších znalců hub, spoluautorem moha zásadních soudobých publikací. S ním nejprve zalistují nejstaršími atlasy, které vznikly na našem území, a teprve potom vyrážejí do jarem zkrášleného lesa. Zpočátku se zdá, že houbaření nebude úspěšné, ale nakonec se jim podaří nalézt nejenom krásné exempláře smržů, ale i rozličné druhy jedlých i jedovatých ucháčů, závojenku podtrnku a jiné, často velmi bizarně vyhlížející druhy jarních hub. Když pak tata zálibně prohlíží obsah košíku, na novou tradici je zaděláno – co naši průvodci v každém díle najdou, to si také nakonec přímo v přírodě uvaří a snědí.