Houby na Hlinecku

Salát z májovek

Salát z májovek


0,5kg májovek, 1/2 brokolice, svazek ředkviček, 20dkg tvrdého sýra (cihla, ementál), majolka, sůl, pepř
májovky povaříme v osolené vodě, propláchneme ,brokolice rovněž povaříme, pokrájíme
společně s ředkvičkami a sýrem na kostičky, promícháme a zalijeme majolkou s
bílím jogurtem, osolíme, opepříme necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Foto a recept: Dalibor Marounek

Posted in Recepty z hub a nejen z nich...


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *