ČMS Vás zve na pondělní přednášku

POZVÁNKA NA PŘEDNÁŠKU, která se koná
V pondělí 25. října Vás ČMS zve na přednášku předsedy společnosti Jaroslava Landy „Ryzce“ (přednáška se uskuteční v rámci podzimního cyklu přednášek pro veřejnost, a to na tradičním místě, v budově UMPRUM na Náměstí Jana Palacha, od 19 do 21 hodin).

V rámci hlavní přednášky „Ryzce“ neboli Lactarius budete seznámeni s tímto zajímavým rodem, který společně s holubinkami má zcela jiný typ (nevláknitý) dužniny než jiné lupenaté houby, ale na rozdíl od holubinek ryzce roní mléko. Rod Lactarius lze tedy snadno identifikovat, ale poznáte i jednotlivé druhy? Které z nich se dají jíst? Pouze ryzce pravé a syrovinka, nebo také další? Jak je poznáme a navzájem bezpečně odlišíme od ostatních nejedlých ryzců? Kde všude na ně můžeme narazit? Jak moc důležitý určovací znak je barva mléka a jeho reakce na vzduchu či v dužnině? Přednáška Vám jistě na tyto otázky dá odpověď.

Aleš Vít pak přislíbil připravit na vybraný druh ryzců již tradiční fotorecept. V rámci osvětového okénka si tentokrát dozvíte něco o biodiverzitě, jelikož rok 2010 je mezinárodním rokem biodiverzity…

Program přednáškového večera:
1. Úvodní informace
2. Aktuální růst jedlých, jedovatých a vzácných druhů hub
3. Osvětové okénko – biodiverzita
4. Demonstrace čerstvých donesených druhů hub
5. Fotorecept Aleše Víta – ryzce
6. Hlavní přednáška – Jaroslav Landa „Ryzce“

Přednáškový večer je určen pro širokou veřejnost i amatérské mykology. Jste srdečně zváni.