Michal Mikšík – rozhovor

Zdroj: Český rozhlas – radiožurnál.

„Hlavní impuls přichází z nás samých. Během houbaření se dostáváme do kůže lovce. Jde o české specifikum,“ vysvětluje posluchačům s tím, že některé mykology davy sběratelů hub v lesích obtěžují, on sám však houbařskou horečku akceptuje. Vzápětí dodává výsledky jednoho z výzkumů, podle nichž se až 70 % Čechů vydá alespoň jednou ročně do lesa.

Na našem území můžeme najít okolo pěti šesti tisíc druhů hub. Jenže, jak poznamenává Michal Mikšík, většina z nich jsou drobné houbičky, kterých si ani nevšimneme. Další z nich jsou nejedlé nebo dokonce jedovaté. „V současné době jsou ideální meteorologické podmínky pro růst hub – stabilní teplota a pravidelné srážky,“ konstatuje s tím, že sám takovou příznivou sezónu asi ještě nezažil.

Hanku Shánělovou navíc zajímalo podhoubí, které se podle Michala Mikšíka tvoří i několik let a často zůstává několik desítek let pod povrchem půdy. V této souvislosti rozlišil podhoubí od plodnice. „Vytváření plodnic ohrožuje sucho, ničení lokalit a silný vítr, který nadzvedává svrchní vrstvu hrabanky,“ vyjmenovává hlavní aspekty, které ovlivňují růst hub.

Michal Mikšík ve vysílání také nastínil důležité zásady sběru hub. „Sbírejte jen houby, které znáte. Pokud si nejste jisti, nesbírejte je,“ zdůrazňuje hlavní pravidlo, kterým je třeba se řídit. Kromě několika rad mluvil o typickém českém houbaři nebo správném sbírání. Jsou houby radioaktivní? A proč nemáme sbírat přerostlé hřiby? I to se dozvíte v audio záznamu rozhovoru.

Rozhovor se šéfredaktorem houbařského časopisu Svět hub Michalem Mikšíkem o jedné velké české zálibě – jakmile nastane sezóna, vydáváme se do lesů, abychom se po návratu mohli pochlubit košíkem čerstvých hub

DOWNLOAD (STÁHNOUT) |  STREAM