Zajímavosti o houbách
Zajímavosti o houbách
autor: Zuzka
Bylo zjištěno, že nejsou houby až tak škodlivé, jak se o nich všemožně psalo, a že jen malá část z nich jsou životu opravdu nebezpečné! Přes tři tisíce druhů hub jsou pro lidi velikou pochoutkou.
Dnes už není takové období, kdy se říkalo houbám „maso chudých“. Výživná hodnota hub není sice nic moc, ale obsahují minerální látky a vitamíny B, A, C, D. Pod patříte mezi lidi s vysokou fyzickou zátěží, můžeme vám houby jen doporučit.
Každý by měl však vědět, že má sbírat jen ty houby, které zná. Mohlo by se totiž někdy stát, že po zkonzumování některých druhů hub vám bude v nejlepším případě buď pěkně špatně a nebo jsou případy, kdy se lidé ocitli i v blázinci. V nejhorším případě houby způsobí smrt.
Pár dobrých rad a mouder o houbách
- Když sbíráte houby, nikdy je neukládejte do igelitových pytlíků či tašek.
- Houby vždy jen čistíme nožíkem.
- Nikdy houby nenamáčíme do vody a spotřebováváme je týž den. Buď je tepelně upravíme, naložíme nebo zamrazíme.
- Nikdy nemíchejte houby s alkoholem a rozhodně ne s vínem, které s houbami kvasí. To si radši dejte malou sklenku piva.
Posted in O houbách
Napsat komentář